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豚ヒレ肉のベーコンロール モッツアレラチーズのせ
＜材料＞
豚ヒレ肉 １本
ベーコン ６枚
生モッツアレラチーズ １個
オリーブオイル 適量
塩こしょう 適量
＜作り方＞
１：豚ヒレ肉をベーコンと同じくらいの幅にカットする。
２：肉の周りにベーコンを巻いて楊枝で止め、塩こしょうする。
３：モッツアレラチーズは肉と同じような大きさに薄くカットする。
４：フライパンにオリーブオイルを熱し、肉の両面を焼く。
５：焼けた肉にモッツアレラチーズを乗せ、180℃に予熱したオーブンに入れる。
６：チーズがトロリと溶け、肉によく火が通れば完成！(^O^)V
＊ちょっとパンチが足りない。次はもう少し濃厚チーズにしよう。
＜参考レシピ＞
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テーマ : パンとワインに合うレシピ
ジャンル : 趣味・実用
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うるちゃん
陣痛、まだなのねん。
私、とりあえず簡単な料理ばっかり選んで作ってるから、ちょっと恥ずかしいわ^^; 根本的には、料理好きちゃうんやな。っていつも自分で思う。
安産！祈っとるよ〜！*\(^o^)/*
私、とりあえず簡単な料理ばっかり選んで作ってるから、ちょっと恥ずかしいわ^^; 根本的には、料理好きちゃうんやな。っていつも自分で思う。
安産！祈っとるよ〜！*\(^o^)/*
これはかなりそそられた！！もうね、私は料理本を買わなくていいや！って思っているくらい美味しそうなものが多くて！！！これからもじゃんじゃんアップ楽しみにしています！！
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