ハムとチーズのスフレ・サレ

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本文: あれ？ジャスミンはスフレ、よく作ってるようなイメージあるわ。なんでやろ？おやつに作ってるとか？？言うてなかったっけ？ず〜〜いぶん前にレモンスフレを作って以来、二度目の挑戦（汗）ダンさんは『家でスフレなんて作れるわけない！うまく膨らんだら500ドル払ってもいい』とわけのわからん挑戦状（？）を出して来た。そう言うこと言われると、俄然、ムキになって本気出す私（笑）とりあえず、卵白さえ丁寧に泡立てりゃいけるはず！と思って頑張りました。あ、もちろん電動ね^^;　そこそこ膨れたよね。(^O^)V エシレバター、美味しいけど、そんなに人気出るほど！？って感じ。アンちゃん、もしも買いに走るなら、是非、無塩と有塩、両方買って〜！フランスの美味しい塩を使ってるはずだから、有塩の方が美味しいような気がする。エシレ、フレンチだから絶対通じないよね。（笑）ダンさんが読んだら『エシレ』じゃなかった。
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